Food-Truck aus dem Seeland
Wir verwöhnen die Bevölkerung der Region mit Produkten aus der Region.
Wir bevorzugen stets regionale Unternehmen welche sich auch für die Umwelt einsetzen.
Unsere Produkte, Rohstoffe und Verpackungen sind wenn immer möglich nachhaltig und umweltschonend.
Unser Konzept:
Wir betreiben einen Food-Truck, bei dem wir selber gerne essen würden.
Die verschiedenen Komponenten werden auf das Endprodukt angepasst, damit im Gaumen ein abgerundeter Geschmack entsteht. Wir kochen mit frischen Zutaten, handwerklichem Können, neuen Ideen und viel Sorgfalt. Individuell kann mit Saucen und scharfen Gewürzen das ganze noch verfeinert werden, je nach Lust und Laune.
Unser Läif Börger ist hergestellt aus lokalem NaturaBeef, von der Metzgerei Pauli, Murten
Kombiniert im frischen Brötchen von der Bäckerei Aebersold, Murten
Gemüse aus dem Seeland, BIO-Suisse, vertrieben von La Ferme1794, Murten
Einen speziell für uns hergestellte Schmelzkäse der Käserei Bühl aus Plaffeien erweitert unser Angebot
Eine zusätzliche Erweiterung ist der Speck. Dieser ist natürlich auch aus der Region und mit IP-Suisse Label versehen
Unsere Saucen sind alle hausgemacht. Immer mit dabei: Cocktail, Knoblauch und Scharf. Dazu wöchentlich eine andere Spezialsauce.
- CHF15.-/mo
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Läif Börger
- CHF1.-/mo
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zusätzlich Speck
- CHF1.-/mo
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zusätzlich Käse
- CHF7.-/mo
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Pommes Frites
- CHF18.-/mo
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Börger mit Frites
Über uns
Wer wir sind
Läif GmbH ist ein inhabergeführters Unternehmen, welches im September 2018 mit Läif Börger ihre Tätigkeit aufnahm.
Aktuell sind wir an der Entwicklung mexikanischer Tostadas mit Originalrezepten aus Mexico.
Als Familienunternehmen legen wir Wert auf eine herzliche Beziehung zu unseren Kunden sowie Lieferanten.
Persönliche Aufmerksamkeit und guter Service ist unser Standard.
Erleben Sie bei uns aus erster Hand, was wir lieben: qualitativ hochstehender Street-Food und gute Gesellschaft.
Sehr gerne kommen wir an Geburtstagsfeste oder Firmenanlässe, kontaktiere uns am besten per Email.
Daniel Müller (Dän)
Eigentümer und leitender Geschäftsführer
Eidg. dipl. Lebensmitteltechnologe
Urs Müller (Ürsu)
Eigentümer und Geschäftsführer
gelernter Koch
Cédric Schenk (Cedu)
Leitender Angestellter
Dipl. Betriebswirtschafter HF
Rahel Grau
Angestellte
In der Region
Unsere Standorte
Demant AG Düdingen
Donnerstags
von 11.30 bis 14.00 und 17.00 bis 20.00 Uhr
Minigolf Murten
Während des Sommers
Jeweils am Wochenende bei trockenem Wetter
Kontakt
Melde Dich per Mail
Läif GmbH
Dorfgasse 3
1796 Courgevaux
Tel: +41 26 672 20 00
Mail: laeif@laeif.ch
